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葉酸(ようさん) 葉酸(ようさん)とは ・葉酸(プテロイルグルタミン酸、ビタミンb9とも)は、1941年にほうれん草の抽出物から発見された水溶性ビタミン。ビタミンb群。 ・葉酸は「造血のビタミン」と呼ばれ、ビタミンb12と協調し赤血球合成に関与する。.

わかめ 葉酸. 「海藻」の葉酸量は下記のようになります。 焼きのり:1,900㎍ 味付けのり:1,600㎍ わかめ(乾燥):440㎍ 青のり(乾燥):260㎍ 昆布(乾燥):170㎍ ひじき(乾燥):84㎍ 焼きのりや味付けのりは100gあたりの葉酸量がとても多いのがわかりますね。. 19 カットわかめ(乾) 18 こんぶつくだ煮:. 15 塩蔵わかめ(塩抜) 11 もずく:.

葉酸 8 µg ビタミンC 0 mg. 海藻のわかめって、イメージ的に栄養ありそうですよね。 海水に含まれるミネラルを吸収して貯め込んでいるような感じがします。 そういえば、わかめって、いろんな状態で売られていますよね。 大きく分けるとこんな感じです。 生わかめ 乾燥わかめ 塩蔵わかめ.

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